Реклама

 


Приветствие


Добро пожаловать,
Гость

Регистрация или входРегистрация или вход
Потеряли пароль?Потеряли пароль?

Ник:
Пароль:

Партнёры



Ваши предложения присылайте на нашу эл. почту

Рецепты


Лосось c соусом из гранатового сока

Надо:

2 филе лосося
сок 1 граната (125 мл)
3 ст. л белого винного уксуса
1 ст. л. меда
3 ст. л растительного масла
зеленый салат
зеленый лук
соль, перец



Сделать маринад, он же используется и в качестве соуса.
Выжать из граната сок.



Смешать сок с медом, винным уксусом. Посолить, поперчить. Добавить масло растительное и еще раз хорошенько перемешать.
Филе лосося посолить, поперчить, выложить в керамическую миску или пластиковый контейнер и залить маринадом, чтобы покрыть всю рыбу. На это уйдет примерно 2/3 маринада. Остатки убрать в холодильник. Филе накрыть крышкой и тоже убрать в холодильник на 30 минут.

Вынуть лосося из контейнера, слегка обсушить бумажным полотенцем от лишней жидкости. Положить на разогретую с 2 ст. л растительного масла сковороду-гриль. Обжарить по 2 минуты с каждой стороны,  внутри лосось должен остаться кремовым.

Зеленый лук мелко порезать и добавить с оставшийся маринад.
На тарелки выложить листья салата, на них грилованного лосося и полить соусом. Можно для красоты посыпать зернами граната. ( не  люблю, они мне мешают).



Теперь несколько слов о соковыжималке .
Вот в таком виде я ее получила.




Это ее размеры по сравнению с чашкой, машинка очень компактная, но работает, как большая.



В первый раз еле отодрала ее от гранитной столешницы. И только потом увидела, что соковыжималка вот на таких вот дивных присосках. С  места просто так точно не сдвинется.



Как и у всех последних филипсовских соковыжималок очень удобная сетка и глубокий внутренний контейнер для сбора остатков от выжимания. У этой модели он еще и прозрачный. Очень удобно, если перерабатывается большое количество фруктов. Видно сразу, полный или нет.



Удивительно легко разбирается, собирается и, главное, моется.
 Очень стоящая вещь.

Лосось, гранатовый сок и мини- соковыжималка

Смотрите также

25.03.2016 - РЫБА ЗАПЕЧЕНАЯ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ
11.02.2016 - Горбуша гриль в кунжутной панировке
19.11.2015 - Салат Жемчужина
22.07.2015 - Форель запеченная в фольге
22.07.2015 - Салат Кардинал с говяжим языком
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?
Ваше имя:
Комментарий:
Секретный код:
Секретный код
Повторить:

Реклама



По всему миру


Комментарии

Котлеты в сметане (по-дер…
Вот поэтому они и называю…
Котлеты в сметане (по-дер…
Вот поэтому они и называю…
Холодец
Como Conseguir Viagra En …
Холодец
My novel folio http://…
Холодец
Zip Up Flocking Hoodie an…

Опросы

Майя Плисецкая считала лучшей диету "Жрать меньше надо!" Какую диету предпочитаете вы?

ем что хочу и ничего мне за это не будет
ем много, двигаюсь мало, хорошего человека должно быть много
ем все подряд, но потом выгоняю себя на тренировку "бегом к стройности"
сижу на монодиете
диета по группе крови
диета доктора Аткинса
диета Кима Протасова
другое


Результаты
Другие опросы

Всего голосов: 155
Комментарии: 4

Белый каталог сайтов