Реклама

 


Приветствие


Добро пожаловать,
Гость

Регистрация или входРегистрация или вход
Потеряли пароль?Потеряли пароль?

Ник:
Пароль:

Партнёры



Ваши предложения присылайте на нашу эл. почту

Рецепты


Салат из запеченого перца, свежего кабачка и брынзы

Полезные свойства овечьих сыров известны давно. Овечий сыр богат аминокислотами и минералами так необходимыми нашему организму. Продукт не только полезный, но и вкусный.

Для салата нам понадобится:

  • 3 сладких перца
  • 2 молоденьких кабачка
  • пучок рукколы
  • упаковка овечьей брынзы
  • 2 ст.л. пастообразного кремового творога
  • 2 ст.л. мелконарезанных укропа и мяты
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1ст.л. лимонного сока


Вымыть и обсушить овощи и зелень. Запечь перцы на противне, застеленном бумагой для выпечки, в духовке, разогретой до 180C 20 минут. Обернуть перцы фольгой и охладить.Тем временем нарезать кабачки кружочками.

Смешать кабачок с рукколой. Очистить от кожуры и семян охлаждённые перцы и нарезать их полосками. Добавить с кабачкам.

Приправить солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком и 2-мя столовыми ложками оливкового масла. Перемешать салат.

Приготовить шарики из сыра. В отдельной ёмкости размять брынзу вилкой, добавить кремовый творожный сыр, перемешать. Скатать из сыра шарики и обвалять их в зелени.

Выложить на блюдо поверх салата. Сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и приправить смежемолотым перцем.

Можно подавать.

готовое блюдо

http://gerbera1.livejournal.com/460131.html


Смотрите также

24.01.2016 - Салат со свежими овощами, киви и тыквенными семечками
24.01.2016 - Салат Почти греческий
26.12.2015 - Вкусные салаты на скорую руку
18.12.2015 - Салат Афины
19.11.2015 - Салат Жемчужина
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?
Ваше имя:
Комментарий:
Секретный код:
Секретный код
Повторить:

Реклама



По всему миру


Комментарии

Котлеты в сметане (по-дер…
Вот поэтому они и называю…
Котлеты в сметане (по-дер…
Вот поэтому они и называю…
Холодец
Como Conseguir Viagra En …
Холодец
My novel folio http://…
Холодец
Zip Up Flocking Hoodie an…

Опросы

Майя Плисецкая считала лучшей диету "Жрать меньше надо!" Какую диету предпочитаете вы?

ем что хочу и ничего мне за это не будет
ем много, двигаюсь мало, хорошего человека должно быть много
ем все подряд, но потом выгоняю себя на тренировку "бегом к стройности"
сижу на монодиете
диета по группе крови
диета доктора Аткинса
диета Кима Протасова
другое


Результаты
Другие опросы

Всего голосов: 155
Комментарии: 4

Белый каталог сайтов