Реклама

 


Приветствие


Добро пожаловать,
Гость

Регистрация или входРегистрация или вход
Потеряли пароль?Потеряли пароль?

Ник:
Пароль:

Партнёры



Ваши предложения присылайте на нашу эл. почту

Рецепты


Творожная запеканка-суфле

Запеканка получается очень нежной, вкусной и воздушной благодаря отдельно взбитым яичным белкам.

dscf1884_120Ингредиенты:

Творог - 800 г
Яйцо куриное - 3 шт
Сахар-песок - 100 г

Изюм голден - 100 г

Чернослив б/к - 100 г
Ванилин - 1 г
Сметана - 150 г
Манная крупа - 100 г
Цедра лимона

Сода пищевая гашеная уксусом - 1/3 ч.л



dscf1852_320Манку залить 1/2 стакана воды, оставить набухать в течение 1ч.

dscf1856_320Желтки отделить от белков.

dscf1859_320Желтки растираем с сахаром.

dscf1866_320Творог смешиваем с желтками, сметаной и разбавленным в воде 1:20 ванилином.

dscf1869_320Затем добавляем изюм, нарезанный кусочками чернослив, цедру лимона и манку, гасим в чайной ложке пищевую соду уксусом и перемешиваем ложкой.

dscf1877_320Белки взбиваем венчиком в крутую пену...

dscf1880_320...и вводим с помощью деревянной ложки в творог,аккуратно размешав.

dscf1883_320Накладываем в смазанную форму или несколько маленьких (как у меня) и запекаем в предварительно разогретой до 200С в духовке в течение 1ч.

dscf1884_320Готовность определять деревянной зубочисткой или спичкой.Подавать с сладкими сиропами или со сметаной. Очень вкусно в теплом и даже холодном виде.

Смотрите также

11.02.2016 - Кефирное желе
19.11.2015 - Салат Жемчужина
19.08.2015 - Сырники
22.07.2015 - Салат Кардинал с говяжим языком
28.06.2015 - Простой завтрак, рецепты омлетов
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?
Ваше имя:
Комментарий:
Секретный код:
Секретный код
Повторить:

Реклама



По всему миру


Комментарии


Опросы

Майя Плисецкая считала лучшей диету "Жрать меньше надо!" Какую диету предпочитаете вы?

ем что хочу и ничего мне за это не будет
ем много, двигаюсь мало, хорошего человека должно быть много
ем все подряд, но потом выгоняю себя на тренировку "бегом к стройности"
сижу на монодиете
диета по группе крови
диета доктора Аткинса
диета Кима Протасова
другое


Результаты
Другие опросы

Всего голосов: 151
Комментарии: 4

Белый каталог сайтов