www.gurman.co

25.03.2016 - Куриные оладьи с сыром на кефире

Ингредиенты:

- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
- 2 яйца
- 100 г кефира
- 100 г муки
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.



Приготовление:

Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.

994410_577234749020528_2117439300_n

Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.

1521603_577234745687195_673421574_n

Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими. Подаем на стол.

1517689_577234742353862_892305648_n

http://belorys-kh.livejournal.com/4233223.html


Опубликовано на сайте: http://www.gurman.co
Прямая ссылка: http://www.gurman.co/index.php?name=news&op=view&id=3594