Реклама

 


Приветствие


Добро пожаловать,
Гость

Регистрация или входРегистрация или вход
Потеряли пароль?Потеряли пароль?

Ник:
Пароль:

Партнёры



Ваши предложения присылайте на нашу эл. почту

Рецепты


Фрикассе из курицы

2 кг курицы

40 г сушеных белых грибов

100 мл красного сухого вина

100 г свежих шампиньонов

8 небольших луковиц

500 мл куриного бульона

1 ст. ложка сливочного масла

1 ст. ложка муки

100 г сметаны

Несколько веточек тимьяна

Зелень петрушки, укропа

Соль, перец

Салат из редиса с кунжутом

___120_11редис - 170 г
уксус яблочный - 30 г
сахар - 20 г
соевый соус светлый - 30 г
масло кунжутное - 1 ч. л.
семена кунжута жареные - 2 ст. л.

Индейка под шубой

___120_44На 4 порции:
8 шницелей из индейки,

4 столовые ложки оливкового масла,

300 гр отварного картофеля,

100 гр сыра,

4 столовые ложки сметаны,

40 гр рукколы,

2 помидора,

1 луковица,

1 столовая ложка уксуса,

соль, молотый розовый перец

Филе индейки с персиками в горшочке

Индейка - 1000 г

Лук репка - 2 шт

Персики - 3 шт

Картофель - 3 шт

Грибы белые (сушеные) - 30 г

Сметана - 200 г

Сыр твердых сортов - 150 г

Масло сливочное - 1 ст.л

Масло растительное - 2 ст.л

Перец черный молотый - по вкусу

Зелень петрушки, укропа - 30 г

Фаршированный кабачок

Ингредиенты:
Кабачок (2 средних или 1 но большой) - 1-1,5 кг
Рис - 1 стакан
Лук репчатый - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Шампиньоны - 250 г
Сыр твердый - 100 г
Чеснок - 4 зубчика
Растительное масло - 5 ст.л
Соль, перец - по вкусу

Солянка грибная с баклажанами

Ингредиенты

На 2 литра овощного бульона или воды:
250 г свежих шампиньонов
горсть сушеных грибов
1 баклажан
1 луковица
1-2 зубка чеснока
1 морковь
1 баночка (400 г) томатов без кожицы

Салат Бахар

__120_28салат - 300 г
лук зелёный - 2 пучка
огурец - 2 шт.
редис - 10 шт.
яйцо - 2 шт.
сметана - 1 ст.
соль - по вкусу

Русское жаркое

200-300 г говядины
4-5 картошек
1 луковица
2 ст.л топлёного или сл. масла
1 морковь
по 1 корню петрушки и сельдерея
2 зубчика чеснока

Салат по-мексикански

7sdfghjmnbvc6_120помидор черри - 5 шт.
салат - 40 г
лайм или лимон (для сока) - 20 г
маслины без косточки - 30 г
кукуруза консервированная - 70 г
оливковое масло - 1 ч. л.
соль - по вкусу
белый перец - по вкусу

Салат Авокадо в креветках

___120_34креветки очищенные - 500 г
авокадо - 2 шт.
лаймовый сок - 40 мл
яйцо - 3 шт.
майонез - 80 г

Филе индейки запеченное с персиками

dscf2091_120Нам понадобится:

Филе индейки - 1000 г

Персики консервированные (половинки) - 650 г

Сыр твердых сортов (тертый) - 200 г

Майонез - 1 ст.л

Специи (куркума, пряные травы, молотый перец) - 2 ст.л

Соевый соус - 1 ст.л

Острый соус чили - 1 ст.л

Солянка капитанская

Ингредиенты
1. Головы семги- 2 шт
2. огурцы СОЛЕНЫЕ!- 3 шт- крупные – с ладонь
3. помидора розовая соленая крупная-1 шт
4. лук-1 крупная луковица + луковка в бульон
5. томатная паста хорошего качества- 2 полных столовых ложки
6. маслины- 1 баночка

Печеный картофель

.jpg_120_29Печеный картофель – нечастый гость на домашней кухне. Обычно когда речь идет о гарнире, выбор делается в пользу отварной, жареной или тушеной картошки. Однако картошка, испеченная в духовке, имеет особенный, ни на что не похожий вкус.

Картофель, запеченный целиком:
- 10 картофелин среднего размера;
- 50 г сливочного масла;
- 200 г тертого острого сыра;
- соль.

Салат Кодру

123_120перец сладкий (болгарский) - 120 г
картофель - 120 г
лук репчатый - 1 шт.
грибы маринованные - 80 г
огурец - 100 г
помидор - 120 г
чеснок - 2 зуб.
винный уксус - 2 ст. л.
подсолнечное масло - 3 ст. л.
укроп нарезанный - 2 ст. л.
красный перец - по вкусу
соль - по вкусу

Яйца, фаршированные сельдью

Совершенно изумительную закуска по мотивам журнала Saveurs.

Надо:

5 яиц (10 половинок)
1 вареная свекла (средняя)
1 филе сельди
сок 1/2 лимона
2 ст. л. сметаны
несколько веточек укропа
1 ст. л. красной икры
соль, перец

Суп-пюре Помидоро

Помидоры - 600 г

Болгарский перец - 4 шт

Бульон мясной или куриный - 3 стакана

Чеснок - 2 зубчика

Сот, перец, свежемолотый черный перец - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л

Зелень петрушки и укропа

Реклама



По всему миру


Комментарии

Котлеты в сметане (по-дер…
Вот поэтому они и называю…
Котлеты в сметане (по-дер…
Вот поэтому они и называю…
Холодец
Como Conseguir Viagra En …
Холодец
My novel folio http://…
Холодец
Zip Up Flocking Hoodie an…

Опросы

Майя Плисецкая считала лучшей диету "Жрать меньше надо!" Какую диету предпочитаете вы?

ем что хочу и ничего мне за это не будет
ем много, двигаюсь мало, хорошего человека должно быть много
ем все подряд, но потом выгоняю себя на тренировку "бегом к стройности"
сижу на монодиете
диета по группе крови
диета доктора Аткинса
диета Кима Протасова
другое


Результаты
Другие опросы

Всего голосов: 155
Комментарии: 4

Белый каталог сайтов